La rinascita culinaria di Tulum – Come Checkpoint Ciao detta il ritmo

In Checkpoint Ciao siamo orgogliosi di far parte di questa rinascita. Portiamo la tradizione della pizza napoletana a Tulum con un punto di vista radicato sia in Italia che nella Riviera Maya. Il nostro impasto fermenta delicatamente e viene cotto in un forno Acunto a legna. Lo completiamo con ingredienti autentici italiani e prodotti di agricoltori locali. Il bar serve Spritz, Negroni, vini italiani e vini naturali. La sala è progettata per fermarsi: una miscela di spirito mediterraneo e calma caraibica. La musica eclettica stabilisce un ritmo senza soffocare la conversazione. Quando ceni con noi, diventi parte di una storia che unisce Napoli a Tulum.